夏季注意预防肠道传染病
1、什么是肠道传染病？
肠道传染病是指病原体经过消化道侵入人体，引起胃肠道甚至其他系统（如：神经系统）的病变，此后，病原体又可经肠道排出体外而继续传播。医学上把这一类的疾病称为肠道传染病。
2、肠道传染病有哪几种？
属于甲类肠道传染病的有霍乱。
属于乙类肠道传染病的有病毒性肝炎（甲型肝炎、戊型肝炎）、细菌性痢疾、阿米巴痢疾、伤寒和副伤寒、脊髓灰质炎。
属于丙类传染病的有各种其它的感染性腹泻病，如病毒性肠胃炎、旅游者腹泻病等。
新近发现的致病性大肠杆菌O157：H7所引起的腹泻病是一种病死率很高的肠道传染病，已引起世界各国的警惕。
3、肠道传染病是怎样传播流行的？
传播途径：在肠道传染病病人的粪便（有的包括尿液）和呕吐物中，携有大量病原体。病原体通过病人的排泄物排出体外，污染水、食物及手，或通过苍蝇等媒介传染给健康人，使健康人得病。
发病季节：肠道传染病一年四季均可发病，但主要集中在每年4月至10月，受感染的病例更多。
4、夏秋季为什么容易多发肠道传染病？
病原体繁殖快：因夏季温度一般在21℃以上，使细菌繁殖速度加快，35－37℃是细菌繁殖最旺盛的温度。夏秋季节又闷又热，是病原体繁殖最快的时候，所以容易形成发病高峰。
胃酸酸度低：夏秋季饮水量增加，大量喝水常常会冲淡胃酸，使病原体乘虚而入，尤其是喝生水，更容易得病。
瓜果、夜市、小摊贩多：夏秋季节，瓜果大量上市，瓜果在生长、采摘、运输、销售过程中难免会染上病原体，特别是大肠杆菌携带量多，人食用了这些瓜果可引起发病。至于晚上街头夜市、小摊贩，存在烹调不注意卫生，食具消毒不严，从业人员未经健康检查，甚至存在肠道传染病人从事直接入口食品的工作，更易传播疾病。
苍蝇多：夏秋季节苍蝇大量繁殖，众所周知，苍蝇携带大量的病原，到处乱飞，而且苍蝇在取食过程中边吸吮边排泄，使大量细菌污染了食物，人吃了以后就易感染肠道传染病。
5、如何预防肠道传染病？
“三管一灭一增强”：1、管好水源，保证饮用水不被污染，特别是不被粪便污染；2、管好饮食，首先要把好病从口入关，生吃瓜果要洗净，不喝生水，不吃变质食物，隔夜饭菜要加热后再食用，养成良好的饮食卫生习惯，其次，按照我国《食品卫生法》的要求，对于饮食从业人员要进行体检，凡是患肠道病的或是伤寒、痢疾的携带者均不能从事饮食行业，食品从业人员必须注意在食品的制作、运送过程中不能被污染；3、管好粪便，在城市主要注意养成饭前便后洗手的好习惯，在农村应特别注意，不要让厕所的粪便流出来污染水源；4、“一灭”指消灭苍蝇，苍蝇携带大量的病原，在其取食的过程中会污染我们的食物，人吃了被污染的食物后就可能发病。5、“一增强”指我们应多注意锻炼身体，增强体质，提高对疾病的抵抗能力。
